ご飯がススム…とろとろ甘酢ナス🤤🍆✨ ✎ 𓂃𓈒 材料(3-4人分)𓈒𓂃 ✎ ・茄子…3本 ・片栗粉…大2 ・ごま油…適量（サラダ油でもOK） ◎砂糖…大1 ◎めんつゆ…大1 ◎酢…小1 ◎醤油…大1 ◎ニンニクチューブ…2cm ✎ 𓂃𓈒 作り方𓈒𓂃 ✎ ① ◎の調味料をすべて合わせておく ② 茄子は縦半分に切って縦長に乱切りする ③ ポリ袋にナスと片栗粉を入れて振る ④ 多めのごま油で茄子の両面を焦げ目がつくまで焼く ⑤ ◎の調味料とからめたら完成！ ✎ 𓂃𓈒 ポイント𓈒𓂃 ✎ ☞ナスを焼くときはあまり触らず、両面にしっかり焼き色をつけてね！ ☞ナスを縦長に乱切りすると、皮面が多く残るから形を崩さずに焼くことができるよ！ #ナスレシピ
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ご飯がススム…とろとろ甘酢ナス🤤🍆✨ ✎ 𓂃𓈒 材料(3-4人分)𓈒𓂃 ✎ ・茄子…3本 ・片栗粉…大2 ・ごま油…適量（サラダ油でもOK） ◎砂糖…大1 ◎めんつゆ…大1 ◎酢…小1 ◎醤油…大1 ◎ニンニクチューブ…2cm ✎ 𓂃𓈒 作り方𓈒𓂃 ✎ ① ◎の調味料をすべて合わせておく ② 茄子は縦半分に切って縦長に乱切りする ③ ポリ袋にナスと片栗粉を入れて振る ④ 多めのごま油で茄子の両面を焦げ目がつくまで焼く ⑤ ◎の調味料とからめたら完成！ ✎ 𓂃𓈒 ポイント𓈒𓂃 ✎ ☞ナスを焼くときはあまり触らず、両面にしっかり焼き色をつけてね！ ☞ナスを縦長に乱切りすると、皮面が多く残るから形を崩さずに焼くことができるよ！ #ナスレシピ
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